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- 發(fā)布時(shí)間2018-07-27 16:00
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書接上文，南航為了應(yīng)對(duì)日益激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和順應(yīng)餐飲發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)而動(dòng)推出了個(gè)性化私人訂餐，其中包括素餐，著實(shí)在業(yè)界引起了不小的反響。無(wú)獨(dú)有偶，國(guó)航也不甘落后，及時(shí)推出了特殊餐飲服務(wù)，乘客只需在起飛前24小時(shí)之內(nèi)給航空公司打電話預(yù)定素食，或者通過(guò)官網(wǎng)、APP在餐飲服務(wù)中選擇即可，特殊餐飲的編碼會(huì)打印在登機(jī)牌上，大多數(shù)素食乘客都會(huì)得到優(yōu)先送餐服務(wù)，如果忘記點(diǎn)餐，也可臨時(shí)詢問乘務(wù)員素食的供應(yīng)情況，極為方便。
素食主義者分為嚴(yán)格全素主義者（完全不含有肉類、海鮮、蛋奶制品和小無(wú)辛調(diào)味品）和非嚴(yán)格素食主義者（不含有肉類和海鮮，但是含有蛋奶制品和其它調(diào)味品），目前菜單上有亞洲素食、純素食、西方素食、東方素食，菜品有羅漢上素、素燜鮑魚菇、素?zé)垢鹊龋屛覀兏鼮樾牢康氖牵蚋鞔蠛娇展疽碴懤m(xù)推出了素食服務(wù)，包括美國(guó)航空、加拿大航空、法國(guó)航空、全日空航空公司、大韓航空、馬來(lái)西亞航空、新加坡航空、印度MDLR航空。
相信隨著素食主義的逐步推行和素食者的增加，整個(gè)餐飲界和社會(huì)會(huì)越來(lái)越重視這一群體的需求，屆時(shí)，素食不再是尋尋覓覓中的一枝獨(dú)秀，而是隨處可見的滿園花開。
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